39^ Mostra della Patata: com’è andata?

Domenica 23 Agosto, terzo ed ultimo giorno della Festa della Patata, si è tenuta nella piazza di Vezzolacca la 39^ Mostra della Patata.


Sono stati numerosi gli agricoltori, suddivisi in produttori e amatori, che hanno prortato in esposizione le patate coltivate nei campi di Vezzolacca e dintorni.

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La Mostra del 2015 è stata dedicata ai tre fondatori di questa manifestazione che nel 1977 organizzarono la prima esposizione: Dino Boiardi, Ettore Croci e Francesco Comini, quest’ultimo scomparso poche settimane fa.

I produttori candidati erano:

  • Christian Ferdenzi (Vezzolacca)
  • Giuseppe Boiardi (Vezzolacca)
  • Rosina Negrotti (Vezzolacca)
  • Az. Agricola Val Burcia (Borla)
  • Ines Prati (Vezzolacca)
  • Giovanni Comini (Vezzolacca)
  • Luigi Solari (Vezzolacca)
  • Lorenzo e Umberto Peroni (Vezzolacca)
  • Giangiuseppe Prati (Vezzolacca)
  • Italina Negrotti (Vezzolacca)

Per la categoria amatori, tutti di Vezzolacca, si sono presentati:

  • Nadia Solari
  • Eleonora Boiardi
  • Manuela Prati
  • Gianfranco Rattotti
  • Giuseppina Solari
  • Secondina Negrotti
  • Giovanna Sartori
  • Lino Miserotti
  • Paolo Boiardi

Dopo la consueta foto di gruppo e una sfilata dei partecipanti, accompagnati dalla musica di Joseph Villa che ha allietato il pomeriggio, è iniziato il momento della valutazione.

Le varietà di patata più diffuse tra gli agricoltori dell’Alta Val d’Arda sono Spunta, Desirée, Kennebeck ma non sono mancati esemplari di altre cultivar: Bergerac Viola, Bluestar Viola, Magenta Love, Cicero, Agata, Marabel, Fleur Bleu, Monalisa, Primura.

La giuria, composta dal dott. Antonio Cassani, dal dott. Marcello Motta e dal dott. agronomo forestale Nicolò Madoni, ha valutato il numero di varietà presentate, la cura e la bellezza estetica dell’esposizione, l’aspetto esterno delle patate (dimensioni, colori, occhi), la presenza di difetti (da estirpo, da siccità, malattie), l’aspetto interno (pasta, colore, malattie). Oltre agli aspetti esteriori i giudici hanno anche valutato la polpa e il gusto (ciascun partecipante era invitato a portare anche esemplari cotti).

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Ciascun giudice dà il proprio voto e la somma dei punteggi, espressa in settantesimi, decreta la classifica finale:

  • Primo classificato: Rosina Negrotti
  • Secondo classificato: Christian Ferdenzi
  • Terzo classificato: Az. Agricola Val Burcia

La prima classificata della categoria amadori nel 2015 è stata Giovanna Sortori.

Altre immagini della giornata sulla pagina Flickr dell’amico Sergio Valtolla al link: https://www.flickr.com/photos/valdardafoto/sets/72157657296203790

Di seguito, invece, l’articolo dedicato alla Mostra riportato sul quotidiano Libertà del 27 Agosto.

articolo Mostra 27.08.2015

Arrivederci al 2016 per uno degli appuntamenti imperdibili dell’estate dell’Alta Val d’Arda che arriverà alla 40 edizione!